Frieles kaffeinformasjon

Kaffehuset Friele har begynt å produsere flere typer kaffe. Jeg er av typen som kjøper vanlig, standard kaffe til trakte- eller kokekaffe, og italiensk brent espresso til espressokaffe. Skal jeg ha presskannekaffe, kjøper jeg noe spesielt, som indisk malabar eller gjerne en afrikansk type. Dette siste kjøper jeg fordi jeg liker Afrika, og ikke fordi jeg nødvendigvis synes den afrikanske kaffen er så mye bedre eller annerledes enn den Sør-amerikanske. Jeg er ikke så fin på det. Og jeg kan også drikke vanlig, standard blandingskaffe i presskanne, selvsagt, som jeg her forleden gjorde, men jeg synes ikke Friele skal slippe unna reklameinformasjonen på baksiden av posen, uten en liten post.

På baksiden skriver de (jeg siterer): “Friele presskanne er en utsøkt blanding av kaffe fra Brasil, Colombia, Guatemala, Peru, Mexico, Kenya og India”. Du verden. Det er vel ikke stort flere kaffeproduserende land å ta av. Men det er på det de skriver videre de virkelig trår til (jeg siterer igjen):

Kaffen fra Brasil er hovedingrediensen i blandingen, og utgjør en svært viktig basis for den endelige smak og aroma. Det er særlig kaffe fra sørlige deler av staten Minas Gerais, Sul de Minas, som benyttes.

Hva er dette for noe? Først skriver de at at her har de fjernet ethvert særpreg ved å blande sammen kaffe fra hele vide verden, og så skal de plutselig ha det lokale preget også, ikke bare kaffe fra Brasil, men fra staten Minas Gerais, Sul de Minas (sørlige deler av den), den utgjør en viktig, svært viktig basis for den endelige smak og aroma.

Jeg vil illustrere mitt poeng med å snakke om vin. Denne rødvinen er produsert av en blanding druer fra Italia, Frankrike, Spania, Portugal, Chile, Brasil, Argeninta og Austraila. Hovedingrediensen er er druer fra Italia, de utgjør en svært viktig basis for den endelige smak og aroma. Det er særlig vindruer fra den sørøstlige delen av staten Puglia som benyttes. Skal dette liksom være reklame for vinen?

Nei, folkens, drikk gjerne kaffe fra Friele, men ikke la dem slippe unna med sånt tullprat på baksiden av posen.

 

Offentliggjort i: on mai 7, 2008 at 7:11 am Kommentarer (0)
Tags: , ,