Årsdebut på Pervak

Pervak er kanskje Kievs beste restaurant, når man tar alt i betraktning, og jeg er målgruppen. Her koster ølet 20 griven, 3-retters «bizniz-lunsj» går for 55, de spanderer brød og noe godt å smøre på, og er man alene kan man se på gamle stumfilmer med Chaplin, eller bruke gratis Wi-Fi uten passord.

Jeg har likt denne restauranten siden første gang jeg var der, og jeg har vært der omtrent hver gang jeg har vært Kiev. Om jeg har noe stamsted, er dette.

I vinterferien var vi der imidlertid ikke. Da spiste vi lunsj hjemme hver dag, utenom en, da vi gikk til en annen god og billig persisk restaurant. Så det blir årets første besøk hit, dette.

Det gleder meg å se at omtrent alt er som før. Det var noen varseltegn under fotball-EM. Da var det ingen businesslunsj, og heller ikke noe brød. Tidligere var det fast man fikk noe salt snacks når man kjøpte øl, i alle fall når man kjøpte to. Ikke nå.

Men det er likevel koselig å være her. Olia er oppe i Petrovka, det fantastiske bokmarkedet, for å ordne med en datadisk hun har kjøpt. Jeg er ute på egenhånd. Planen er å kose meg med øl og mat og Chaplin her, før jeg til fots tar hele runden opp Kresjtsjatik, ned mot Kontraktova Plosjad, så snu og gå langs elven Dnjepr til metrobroen, krysse den, og tusle ned til treningsanlegget i Hydropark. Der får jeg trent styrke lenge og godt og kult, og også badet litt i den ikke like kule elven (den er motbydelig skitten). Så går jeg hjem igjen over høyden. Til sammen vil det bli en spasertur på godt to timer, og ikke så verst trening bare det.

Og så vil jeg ha appetitten skjerpet ting en tung middag det garantert vil bli. Alt er godt hos oss i Kiev.

image